Nous vous servons le repas à l’assiette (suite au covid),
pour autant un temps d’échange vous permettra de faire connaissance
Nous vous proposons un menu complet réalisé avec des produits issus, soit directement de l’exploitation, soit des alentours.
Nous sommes coopérateur, associé avec la cave cooperative SYLLA d’Apt, nous vous proposerons lors de votre repas les vins de pays Rouge et Rosé Vous aurez aussi la possibilité de déguster les meilleurs AOP VENTOUX et AOP LUBERON ( vin au verre)
LA TABLE D’HÔTES
A base de spécialités provençales La Table d’Hôtes offre des repas de qualité chaque soir renouvelés.
NOUVEAU CETTE ANNÉE, même si vous ne logez pas chez nous , vous pouvez, sur réservation profiter de notre table (merci de nous contacter avant 12h pour les disponibilités du soir).
Menu Table d’hôtes
(exemple d’un soir)
Tarte fine de courgettes
et pointes d’asperges
au citron
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Navarin de veau
Printanier
Petit épeautre façon rizzoto
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Plateau de fromage
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Crème brulée au parfum de lavande
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(25€/adultes .10€/enfants)
Vin de Pays rosé, rouge, blanc , AOP Ventoux ou Luberon avec supplément (voir carte)
A NOTER : Merci de nous signaler à l’avance si vous avez des intolérances, allergies alimentaires ou régimes particuliers.
EN SAVOIR PLUS( merci de cliquer ici)
La table d’hôtes est fermée un soir par semaine (normalement le mercredi soir sauf pour les groupes merci de nous consulter)
QUELQUES RECETTES DU MOULIN DE LAVON
